niedziela, 28 grudnia 2014

Jabłecznik po francusku

4 komentarze:
Europejskie taka nazwa. Ale nadal ratujemy polskie jabłka. 
W tym cudownym, żółciutkim jabłeczniku.
Inny zamysł na tradycyjną szarlotkę.
 Wilgotną, owocową, sytą. Dorodną. 
Nie za słodka, idealna do popołudniowego cappuccino. 
Przepis od GotowanieCieszy


niedziela, 9 listopada 2014

Bananowiec z Lnem

3 komentarze:
Szybkie ciacho! Takie, byśmy zdążyli na ulubiony serial. 
Listopadowe słoty, pieprzoty. No bo. Mało czasu na gotowanie, dużo na herbatę i kompresję energii pod kocem.
Masywna pajda bananowca osłodzi i obudzi skostniałe kończyny. Węglowodany i len dodadzą sił na jesienne zmagania. A depresja odejdzie w mig. 


piątek, 29 sierpnia 2014

Hinduskie Placki z Cukinią

11 komentarzy:
Indyjski duch ciągle goreje. Na patelni, w garnkach. Na obiad i kolację. 
Placki z cukinii, które są bardzo pożywne. Wegetariańskie. Oparte na mące kukurydzianej, która dodaje im ciepłego koloru. Mieszanka garam masala, chili i mięta zaskoczą europejskie nasze podniebienia. 
I co najważniejsze - z jednej porcji starczy placków dla całej familii. 

piątek, 22 sierpnia 2014

Pierogi z Cukinią i Mozzarellą

9 komentarzy:
Jarsko, wegetariańsko. Włożyłam cukinię do pieroga i na dobre wyszło. 
Smaczny letni obiad, z dodatkiem sera mozzarella i ziół. 
Omom. Ładne kolory. Ser roztopiony.

środa, 20 sierpnia 2014

Lassi z Mango

3 komentarze:
Czym jest lassi ? Tradycyjnym indyjskim napojem. Orzeźwia i ochładza w upalne letnie dni. 
Sporządzony na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem regionalnych przypraw. Z dodatkiem mango, które nadaje ciekawą konsystencję i smak. Szybkie, odżywcze i egzotyczne.


niedziela, 17 sierpnia 2014

Wuzetka Dietetyczna

3 komentarze:
Niesłychane! Takie ciacho na lekką nutę. Tradycyjna ma około 450 kcal. A ta? Ma o wiele mniej. I nieprzeciętny smak czekoladowo-śmietanowy. 
Miękka, naponczowana, niebanalna, bo z dodatkiem borówek amerykańskich
Piękna. Do kawy i lata.



wtorek, 12 sierpnia 2014

Bombajskie Ziemniaczki

4 komentarze:
Indie w moim domu. Chyba się zakochałam. W palecie aromatów i smaków. 
Słodkie, słone, pikantne i aromatyczne. I garam masala! Coś świetnego.
Wegetariańskie samodzielne danie lub jako dodatek do drobiu czy jagnięciny. 
Najemy się do syta - obiecuje. (:


sobota, 9 sierpnia 2014

Placek z Jabłkami i Pianką

5 komentarzy:
#jedzjabłka


Pyszny spód, masa jabłkowa sprawdzona i aromatyczna , trochę cynamonu i pianka spowijająca słodkością. 
Oto zaklęcie na pyszne sobotnie popołudnie. 


wtorek, 5 sierpnia 2014

Sałatka Arbuzowa z Fetą

3 komentarze:
Wakacyjna passa sałatek. Bo bardzo dobrze się sprawdzają, bo mamy świeże produkty.
Arbuzowe połączenie greckich smaków plus miodowo-cytrynowy sos wraz z miętą dają niepowtarzalny smak. Danie jest odświeżające i lekkie. Mniam mniam.

wtorek, 22 lipca 2014

Wege Leczo

5 komentarzy:
Po krótkich wakacjach powracam w wegetariańskim stylu. 
Jednogarnkowy misz masz. Króluje cukinia. Dogrywają pomidory. Strasznie mało kalorii przy bardzo udanej kombinacji smakowej. Może być zarówno dodatkiem jak i głównym daniem na wakacyjną obiado i kolację. 


czwartek, 10 lipca 2014

Łatwy Chleb Kukurydziany na Drożdżach

4 komentarze:
By zrobić śniadanie mistrzów trzeba mieć na czym. Mistrzostwa w futbolu dobiegają końca, dlatego szybki i łatwy chlebek do zrobienia między meczami najlepszy. 
Pełen dobrych rzeczy. Lnu, słonecznika, sezamu. Ale najważniejsza jest tu mąka kukurydziana, która dodaje pieczywu wiejskiego, słonecznego charakteru. Pysznie! 

wtorek, 8 lipca 2014

Cytrynowe Ciasteczka Sansy Stark

1 komentarz:
Mały motyw serialowy. No bo co jak co, ale dużo jest nas, fanów sagi lodu i ognia, szczególnie tej telewizyjnej. "Gra o tron" wkracza w świat kulinarny smacznymi krokami. 
Cytrynowo, bardzo naturalnie i kwaskowato-smacznie. Miła przegrycha do lipcowej herbatki. 

poniedziałek, 30 czerwca 2014

Bardzo Truskawkowe Placuszki

Brak komentarzy:
Ostatni ten czerwiec. Ostatnie truskawki. Ostatni wpis. Śniadanie mistrzów i kolacja czarodziejów. Bardzo wyrazisty i rozpływający się w ustach smak przy bardzo małym nakładzie produktów/ sił/ czasu. 

wtorek, 24 czerwca 2014

Wegetariańskie / Wegańskie Naleśniki ze Szpinakiem

3 komentarze:
Składniki w rytmie wegetarianizmu. A nawet weganizmu, jeśli fetę zastąpimy tofu.A śmietana? Bardzo podoba mi się pomysł na śmietanę wegańską z Wegannerd. Zresztą, Ala jest ekspertką od weganizmu.:) Moje ciasto naleśnikowe bez jajek i innych specjałów jest. Bardzo pożywne i dające kopa na resztę dnia. Grajmy w zielone.



niedziela, 22 czerwca 2014

Tortilla Hiszpańska

7 komentarzy:
Lato najpiękniejsze przybyło! Trzeba rozgrzać żołądeczki słonecznymi daniami. Tortilla na nutę hiszpańską jest jednym z najfajniejszych, najszybszych i najmniej brudzących gary daniem. Na wegetariańskie smaki i studencką kieszeń. A ile tam warzyw i jak się można najeść! Ho ho ho. 
Brokuł, ziemniak, kukurydza proszę Państwa.




środa, 18 czerwca 2014

Gazpacho z Pikantnymi Grzankami

8 komentarzy:
Zimna hiszpańska na gorące dni. Zupa. A może coś więcej? Coś więcej pomidorów niż na codzień i więcej wewnętrznego słońca. Gęsta. Orzeźwiająca. Paprykowe grzanki dodadzą pikanterii. Viva la Espania! 


niedziela, 15 czerwca 2014

Truskawkowa Kostka Piankowa

4 komentarze:
Truskawki królują. I u mnie wariacje na ich temat po każdą postacią. Prawie każdą. Ciasto nasycone owocami, tymi czerwonymi, i z delikatnym cytrynowym posmakiem. Znika szybko jak sezon na truskawki. 
Aż chce się jeść by zachować w brzuszkach ten posmak lata.

piątek, 6 czerwca 2014

Szaszłyki z Kurczaka

2 komentarze:
Kurczak kura kogut. Czy to To samo? Odwieczna pytajnia. 
Na patyku, na grillowo, na majowo jeszcze mięso z warzywami na patyku. Szaszłyki. Proste i szybkie w wykonaniu i smaku, ale tak cieszące podniebienie. Dawka witamin, białka i radości na talerzu. 



czwartek, 29 maja 2014

Sorbet Cytrusowo - Truskawkowy

9 komentarzy:
Na ochłodę lody. A raczej sorbety. Tryskający owocami. Dietetyczne lody można by rzec! Minimalne doładowanie kaloryczne przy maksymalnej przyjemności zajadania. I orzeźwiającym chłodzeniu. 
Truskawki królują. Upały też. 

wtorek, 27 maja 2014

Sałatka z Tuńczykiem i Serkiem Wiejskim

8 komentarzy:
Burze przeplatane gorącymi promykami słońca. Wszystko do koła emanuje życiem. A majowe wieczory dają wytchnienie. Majowe kolacje są niczym stragany
Sałatka. A w niej ryba z kwasami omega, jajko i serek pełne białka, szczypiorek mrugający zielono. Jeszcze chlebuś z ziarnami i posiłek na balkonie. Przy akompaniamencie ptaków. Pięknie

sobota, 24 maja 2014

Orzeźwiające Arbuziki

7 komentarzy:
Oryginalne galaretki. W takim kształcie nie mogą być nudne. Na te upalne dni najlepsze. Trochę śmietanki. Trochę iluzji dla oka. Trzeba pracować nie tylko ze smakiem, ale i z formą.
Pomysł zaczerpnięty o tu ! Prawo do gotowania z pasją

Już po maturach, co za Ulga!


poniedziałek, 19 maja 2014

Sernik na Krakersowym Spodzie

3 komentarze:
Szalony jak karuzela. Z madonnami. Sernik z bajeczną skorupką. Prowadzi do oczopląsu i sięgnięcia po drugi kawałek. Słony spód równoważy cukierkową górę. Znak harmonii świata zachowany. 
Maturalna meta już niedługo. Można kucharzyć.


niedziela, 18 maja 2014

Nowe życie bloga.

Brak komentarzy:
Tak tak. Dziś zaczyna się nowy etap w życiu bloga. Etap facebookowy. 
Kończy się maturalna ma przygoda. I nareszcie mam czas by poświęcić się blogowaniu. I dopieścić go i 
Was jak najmocniej. ;)

https://www.facebook.com/TysiacPomyslowNa1000Kalorii


Chciałam was, moi kochani czytelnicy, zaprosić do polubienia strony tej facebookowej (klikając w zdjęcie). Można tam będzie złapać nowe przepisy. Szybciej. Wszak chce jeszcze bardziej rozwinąć skrzydła, co w tutejszej formule się nie zmieściło. Myślę tutaj o ciekawych patentach na życie. Może trochę liryki też wpadnie. Zapraszam, wpadajcie, lajkujcie. Piszcie co mogę jeszcze dla Was i z Wami zdziałać! 
Kolejne przepisy w drodze, i na kuchennym blacie.
Pozdrawiam ciepło! ;)


Oczko.

sobota, 17 maja 2014

Rolada a'la Tiramisu

1 komentarz:
Słodkie. Lekkie. Można wszamać nawet przy rygorystycznej diecie i skrupulatnym treningu. Każdy przecież grzeszy. Smak prawie włoski. 
Nie aż tak pracochłonne jak wydaje się być.
Wiosenne dni. Letnie dni. Coraz cieplej, a ubrań coraz mniej. 


środa, 14 maja 2014

Babka z Majonezem

2 komentarze:
Pokręcone dni. Pokręcone przepisy. Majonez w wypiekach intryguje. Ale mimo uprzedzeń - smakuje. Powoduje, że babka jeszcze pyszniejszą jest. Wilgotną. Choć kruchą. To nie ja znalazłam przepis, to przepis znalazł mnie. Dziękować to tylko pani Izabeli. 



środa, 7 maja 2014

Nutella Daktylowa

7 komentarzy:
Trzeba osłodzić te ciężkie dni. Dla innych tylko kwitną kasztany, my - maturzyści, nie śpimy po nocach i stoimy nad przepaścią. W centrum tego całego zamieszania naprawdę wygląda to dramatycznie. 
Dlatego zajedzmy stresa - kanapkami z daktylami. Daktyle - podobno najzdrowsze owoce świata. Suszone dziś, świeże też kiedyś dopadniem!



niedziela, 4 maja 2014

Pasztet z Marchewką

2 komentarze:
Pysznie jest. Pięknie. Kwitną kasztany. Matury czas zacząć. Cóż począć, dojrzałość swą trzeba udowodnić!
Bo dojrzałe wyroby już wyskakują wprost spod mej ręki. Taki pasztet. Kurczakowy. Marchewką pięknie otulony i ujarzmiony. Na kanapkę. Na drugi dzień najlepszy. Na smutki, stresy i żale. Wszystkim wokoło smakuje! 

Oczy się śmieją, Dusza spokojna. Łapmy za długopisy.


piątek, 2 maja 2014

Muffinki z Ciecierzycy

5 komentarzy:
Mięsiste muffinki idealną alternatywą na drugie śniadanie podczas ciężkiego dnia mogą okazać się. Smak specyficzny, ale podniebienia znające cieciorkę od razu się w nich rozsmakują. 
Moje początki z tym strąkiem. No to na słodko!

wtorek, 29 kwietnia 2014

Kurczak z Patelni z Warzywami

2 komentarze:
Co za Meksyk! Wielka bomba energetyczna, wielki obiad, wielka patelnia. To przecież kurczak się czai. Trzeba najeść się do syta. Znaczy .. nie powstrzymacie się. Dobre nawet z kroplą sosu sojowego, ot co! 
Warzywa też wesoło mrugają. 

czwartek, 24 kwietnia 2014

Placki Pierniczkowe

2 komentarze:
Już po świętach, ho ho ho. A jutro - jutro kończy się moja i wielu moich równolatków przygoda licealna. Jeszcze tylko ta matura.. Może pomieszajmy święta? Wszystko takie pokręcone. Trochę zapachu korzennego pobudzi mózgi, miód rozgrzeje wypełnione wiedzą umysły. I równie głupie. 
Kucharzymy wszystko, pierniczymy! 
Wiosenna Patelnia vol. 5


środa, 16 kwietnia 2014

Migdałowe Ciasto z Musem Brzoskwiniowym

6 komentarzy:
Kolejna propozycja przedświąteczna. Ciasto o wielu smakach - tak można rzec już od pierwszego kęsa. Największego charakteru dodaje jednak plackowi mąka migdałowa, która jest nie tylko swoistą podstawą  wypieku, ale i królową balu. A berło dzierży mus brzoskwiniowy, który trudem przygotowania nie przytłacza. 
Ważne, że lekkie! 



niedziela, 13 kwietnia 2014

Musowy Sernik Kawowo - Orzechowy

3 komentarze:
Za równy tydzień będziemy w trakcie wielkanocnego świętowania. Zapewne będziemy odpoczywać i razem z rodziną celebrować ten dzień. A także smakować różne wspaniałości przygotowane na tą okazję. Bo Wielkanoc to jednak jeden z większych kulinarnych testów. Dlatego na wielkanocny podwieczorek musowo musi być pyszny placek. Podaję Wam więc wariację na temat sernika. Owsiano-orzechowy spód i gładka serowa masa z kawowym posmakiem nie będzie takim wielkim grzechem. Ale za to na pewno przypadnie sernikowym łasuchom.

piątek, 11 kwietnia 2014

Placki Muesli

1 komentarz:
Piątkowe, śniadaniowe. Nowa alternatywa na zajadanie się naszym ulubionym muesli. Bardzo syte i długo utrzymujące naszą energię. Moje muesli jest z dodatkiem orzechów i rodzynek, co uważam za najpyszniejszą jak dotąd alternatywę. Nuty smakowe niczym w batonach fitness, które wygłodniałym żołądkom oraz mózgom zrobią dobrze poza domem. 
Wiosenna Patelnia vol. 4


środa, 9 kwietnia 2014

Placki Tuńczykowe

5 komentarzy:
Środek tygodnia nie pozwala zwolnić. Choć do weekendu czas już szybciej płynie. Pływa też ryba, z której zrobić można Te odżywcze i sycące placki. Tuńczyk zawiera dużo kwasów omega-3, które chociażby odtłuszczają wątrobę czy wspomagają procesy trawienne. Ryba ta wzmacnia też odporność. 
Także - same plusy pod tak prostą postacią. Jedzmy ryby! Smażmy placki! 
A i weekend szybciej przybędzie.
Wiosenna Patelnia vol. 3



sobota, 5 kwietnia 2014

Odchudzone Placki Ziemniaczane

5 komentarzy:
Sobota mgłą się ostała. Jakieś zwolnione tempo się wkradło, mimo tego całego wiosennego pędu do życia. Tak więc, i wolne, i swojskie, i wszystkim znajome placki podaję. Ziemniaczane.
Wiosenna Patelnia vol. 2.


środa, 2 kwietnia 2014

Placki z Cukinii i Serka Wiejskiego

7 komentarzy:
Kwiecień witamy na zielono! Moja propozycja to lekkie lunchowe placuszki z zielonymi łezkami delikatnej cukinii oraz z dodatkiem serka wiejskiego, który rozpływa się w ustach. Warzywno-białkowa, pozytywna przekąska, aby z lekkością przejść do lata!
Tymże przepisem rozpoczynam cykl WIOSENNA PATELNIA. ;)
Przepis bierze również udział w akcji Zdrowy tryb życia na Mikserze Kulinarnym. 



sobota, 29 marca 2014

Marchewkowiec z Kremem

3 komentarze:
Sobotnie, słoneczne popołudnie. Dobra pora na odrobinę słodkości. Ciasto marchewkowe swoim kolorem przyciąga i zachęca do zajadania w blasku zachodzącego słońca, na tarasie, może już w krótkim rękawku? ..
Karoten zawarty w marchwi doda kolorytu bladej, pozimowej jeszcze skórze. Krem z sera białego porwie niezykłą delikatnością i świeżością wiosny. 
Nic, tylko piec! ;)


środa, 26 marca 2014

Kiełbasa Warzywna

5 komentarzy:
Na kanapkę wrzuć roladkę. Dużo białka, warzywa, smaczne o, pożywne, pięknie wyglądające i lekkie. Praktycznie beztłuszczowe. Wyśmienita alternatywa dla wszelkich krajanek, rolad, kiełbasa(!). Same plusy - nic, tylko robić. Ser biały króluje w trochę innej formie, ale papryka nie ustępuje w tym 'tangu'. 
Pomysł zaczerpnięty z książki "Dania na diecie" Prószyński i S-ka.


sobota, 22 marca 2014

Muffinki z Warzywami na Patelnię

7 komentarzy:
Wytrawnie znaczy syto. Tak. Bardzo. Dobre wyraziste buły do przegryzienia podczas lunchu, w biegu a nawet do rzadkich zup! Voila. Ze zwykłych mrożonek można wycisnąć coś więcej. I nawet do babeczek, z natury słodkich, wcisnąć.
Jak zawsze, niskokalorycznie rzecz jasna.


sobota, 15 marca 2014

Bananowe Placuszki Proteinowe

6 komentarzy:
Najważniejsze jest śniadanie. Trzeba o tym pamiętać. Chętniej się wstaje gdy w głowie ma się smaczny początek dnia. A do tego pełnowartościowy. 
Placki na bazie banana ożywią i dostarczą energii mózgowi. I uśmiechowi. 



wtorek, 11 marca 2014

Wiosenna Pasta Jajeczna

Brak komentarzy:
Słońce tak pięknie oświetla popołudniami. W duszy też jakaś taka świeżość i radość. Zróbmy sobie wiosenną kanapkę. Pasta jajeczna pyszną jest, żółciutką. Zawiera wiele zdrowych i cennych tłuszczów oraz pożywne białko. Samo dobro. ;)


czwartek, 27 lutego 2014

Pączki. Dietetyczne. Pieczone.

6 komentarzy:
Tłusty czwartek? Chudy! Zmajstrowałam pączki. Jak wielu. Ale jak niewielu - te beztłuszczowe. Prawie. Zdrowsza odmiana. I smaczna! Kto by pomyślał, że da się przeżyć dzisiejszy dzień bez kącików ust ociekających w tłuszcz. I wyrzutów sumienia. 
Wersja pieczona w piekarniku. 
Znalezione na blogu Słodkie Fantazje . :)

środa, 12 lutego 2014

Ciasto ze Słoika

6 komentarzy:
Świat się zawalił. Mikser się spalił. I co tu począć bez miksera? I co tu począć gdy głód fizyczny i mentalny ( och, te słodkości) doskwiera? Przecież jak to tu egzystować w zimowym wieczornym półmroku bez parującej herbaty i ciepłego placka ..
Dobrze że niemożliwe nie istnieje. Dobrze że jest ten przepis. Wystarczy słoik. Słoik i ręce czynią cuda. 
A drożdżówka jedną z lepszych eva wychodzi. I pełnoziarnista taka. I wyrośnięta.
Check in.

środa, 1 stycznia 2014

Pasztet. Zielony. Z Cukinii.

7 komentarzy:
Bigos śmigos nowy rok. W głowie kotłują się nowe nadzieje, pomysły, plany, marzenia. W sumie - nowy start. I dobrze!
W chwili wytchnienia między tą istną burzą w mózgu można zarzucić na kanapkę pasztecik. Zielony jak wiosna wesoły jak sosna. I zasiąść, przysiąść, usiąść w fotelu i rozkoszować się nim oraz niczym.
Ma w sobie wszystko co zdrowe i zielone. Oraz pomarańczowe. Oraz.. wszystko, co warzywne. Proste a wykwintne.