Tani Jabcok czyli Szarlotka Idealna

Za godzinę przyjdą goście? Masz ochotę na ciacho do kawy? W szafce tylko podstawowe składniki? Idealnie. 

Robimy tanią szarlotkę. Studencka, szybka, ekonomiczna. SMACZNA. Słodka. Serialowa <3

Przepis pochodzi z książki "Krój. Gotów. WOW. " Wydawnictwa Insignis Media

Jabłecznik po francusku

Europejskie taka nazwa. Ale nadal ratujemy polskie jabłka. 

W tym cudownym, żółciutkim jabłeczniku.

Inny zamysł na tradycyjną szarlotkę.

 Wilgotną, owocową, sytą. Dorodną. 

Nie za słodka, idealna do popołudniowego cappuccino. 
Przepis od GotowanieCieszy

Wuzetka Dietetyczna

Niesłychane! Takie ciacho na lekką nutę. Tradycyjna ma około 450 kcal. A ta? Ma o wiele mniej. I nieprzeciętny smak czekoladowo-śmietanowy. 

Miękka, naponczowana, niebanalna, bo z dodatkiem borówek amerykańskich. 

Piękna. Do kawy i lata.

Placek z Jabłkami i Pianką

#jedzjabłka

Pyszny spód, masa jabłkowa sprawdzona i aromatyczna , trochę cynamonu i pianka spowijająca słodkością. 

Oto zaklęcie na pyszne sobotnie popołudnie. 

Truskawkowa Kostka Piankowa

Truskawki królują. I u mnie wariacje na ich temat po każdą postacią. Prawie każdą. Ciasto nasycone owocami, tymi czerwonymi, i z delikatnym cytrynowym posmakiem. Znika szybko jak sezon na truskawki. 

Aż chce się jeść by zachować w brzuszkach ten posmak lata.

Migdałowe Ciasto z Musem Brzoskwiniowym

Kolejna propozycja przedświąteczna. Ciasto o wielu smakach - tak można rzec już od pierwszego kęsa. Największego charakteru dodaje jednak plackowi mąka migdałowa, która jest nie tylko swoistą podstawą  wypieku, ale i królową balu. A berło dzierży mus brzoskwiniowy, który trudem przygotowania nie przytłacza. 

Ważne, że lekkie! 

Ciasto ze Słoika

Świat się zawalił. Mikser się spalił. I co tu począć bez miksera? I co tu począć gdy głód fizyczny i mentalny ( och, te słodkości) doskwiera? Przecież jak to tu egzystować w zimowym wieczornym półmroku bez parującej herbaty i ciepłego placka ..
Dobrze że niemożliwe nie istnieje. Dobrze że jest ten przepis. Wystarczy słoik. Słoik i ręce czynią cuda. 
A drożdżówka jedną z lepszych eva wychodzi. I pełnoziarnista taka. I wyrośnięta.
Check in.

Szarlotka. Lekka. Najlepsza.

Październik już miał swój punkt kulminacyjny. Jak ten czas mija ! Jak dobrze ! Pomarańczowe żółcie i czerwienie odbijają się od osmaganych jeszcze słońcem policzków.

Wszystko tak intensywnie pachnie. Ogrodowe jabłka nęcą swoją naturalnością. Jesień bez szarlotki się nie odbędzie! Ta szarlotka, ten kwadratowy jabłecznik podbił serducha wszystkich! Można stracić przy nim hamulce i rozsądek. Jest przepyszny. Najlepszy. Myślę, że to jest To. 
Nie patrzmy na kalorie, bo tu ich nie ma.

Ciasto Marchewkowe. Owsiane. Z Ananasami.

Uwaga ! Tu jest bomba. Bomba witaminowa. 
Bez węglowodanowa. Bez cukru. bez mąki. 
Pozywnie. 
I egzotycznie. Ananasy z maturalnej klasy.

Trapi melancholia, zmęczenie obowiązkami, szkołą, życiem? Nie ! Jabłka, cynamony, grzyby, wschody i zachody słońca, niemrawa mżawka, zimny wiatr i ciepłe uściski. Pora na marchewiora, witaminiora ! <3

Pieczony Sernik z Żurawiną

Sernik na spodeczku, popołudzień, a za oknem nieokiełznany  kwiecień-plecień. Bardzo dobrze to brzmi.I jest do zrealizowania. Wystarczy wygrzebać kilka pospolitych produktów z dna lodówki.
Żurawina dodaje niepowtarzalnego smaku wypiekowi, nie do zastąpienia :)

Ciasto z Kiwi

Długa przerwa. Ale znowu nadaję.:D

Dzisiaj placek subtelny, kwaskowato-słodki. Bardzo łatwy, ale o jakże fajnym smaku. A jogurtowe ciasto jest naprawdę porządną podbudową, praktycznie mogłoby być osobnym plackiem. Jednak kiwi daje temu to coś ..
Przepis znalazłam na blogu Con Sapore.. Z prezentuje go z małymi zmianami.
Na zielono.
Czas na wiosnę !

Czekoladowy Bananowiec

Kolejna porcja słodyczy. Piątkowe bananowe wypieki. 

Burza śnieżna za oknem, burza czekoladowa w cieście.

Szarlotka Orkiszowa

 Ostatnie zapasy "ogrodowych' jabłuszek mi się kończą... a miały starczyć na całą zimę ;) No trudno, potrzeba piekarzenia jest większa i trzeba ją zaspokajać.
Szarlotka jest poprostu boska - mi bardzo przypadła do gustu -  wybitnie jabłkowa, słodka w sam raz , wilgotna lecz nie mokra, a ciasto jest półkruche, nie ciężkie i tłuste i ....jednak orkiszowa mąka ma swoją magię  :p

Sernik z Brzoskwiniami

Na sobotnie popołudnie oczywiście placek ... sernik z brzoskwiniami, trochę pachnący świętami, ale to jeszcze nie to. Dałam odpocząć piekarnikowi, bo w tym przepisie jest on kompletnie bezużyteczny.

Gruszkowiec

.. czyli mój Placek Weekendowy. 

Nutka przyjemności -  słodkości po męczącym tygodniu. I bez żadnych ceregieli, proste, szybkie, ucierane. 

Jednak z totalnie innej planety niż chociażby kremówka czy wuzetka... Bo nie tylko pyszne ale i zdrowsze. Po prostu zdrowe słodycze. Dziwnie brzmiące, ale prawdziwe. No i gruszki królują !

Jabłkowa Tarta

Każdemu się należy odrobina przyjemności.Czas na Tartę-Rartę.
Amatorów Jabłuszek u mnie w domu nie brakuje, nie brakuje też pomysłów na rzeczy z Jabłkiem w roli głównej. Podczas rozleniwionego, parnego, czerwcowego wieczoru zniknęła w oka mgnieniu :)