czwartek, 19 września 2013

Ciasto Marchewkowe. Owsiane. Z Ananasami.

Uwaga ! Tu jest bomba. Bomba witaminowa. 
Bez węglowodanowa. Bez cukru. bez mąki. 
Pozywnie. 
I egzotycznie. Ananasy z maturalnej klasy.

Trapi melancholia, zmęczenie obowiązkami, szkołą, życiem? Nie ! Jabłka, cynamony, grzyby, wschody i zachody słońca, niemrawa mżawka, zimny wiatr i ciepłe uściski. Pora na marchewiora, witaminiora ! <3





Składniki (na 1 ciasto/12 kawałków):
  • 6 jaj 
  • 3 średnie marchewki 
  • 1 szklanka otrębów owsianych 
  • 1,5 szklanki płatków owsianych 
  • 1 serek homogenizowany light 150g 
  • ananasy z puszki w kawałeczkach 300g 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 4 łyżeczki cynamonu
Umyj i obierz marchewki. Zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Jajka wbij do dużego garnka i ubijaj mikserem. Następnie dodaj utartą marchew, płatki oraz otręby owsiane, cynamon, proszek do pieczenia, serek homogenizowany i ananasa w kawałeczkach. Wszystko dokładnie wymieszaj. Masę przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez ok. 40 minut. 



Wartość Kaloryczna 155 kcal (1 kawałek) 
Białko 7,7 g  
Węglowodany  18,8 g  
Tłuszcz 4,8 g

4 komentarze:

  1. Co myślę? Chcę to zjeść w tej chwili.. Zrób mi taki :)
    Ok, idę czytać dalej :P


    http://forget-me-notsss.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  2. jaką masz średnicę tortownicy?

    OdpowiedzUsuń

Cześć i czołem!

Cieszę się, że tutaj jesteś. Masz jakieś zapytanie/prośbę/opinię/radę dotyczące bloga ? Pisz. Z niecierpliwością czekam na takowe i odpowiem na każde . ;)