Indyjski duch ciągle goreje. Na patelni, w garnkach. Na obiad i kolację.
Placki z cukinii, które są bardzo pożywne. Wegetariańskie. Oparte na mące kukurydzianej, która dodaje im ciepłego koloru. Mieszanka garam masala, chili i mięta zaskoczą europejskie nasze podniebienia.
I co najważniejsze - z jednej porcji starczy placków dla całej familii.