wtorek, 4 października 2011

Razowe Naleśniki z Gruszką

Mimozami jesień się zaczyna
Złotawa krucha i miła(..)

Czemu nie, Jesień ? Mało jest tych co Ją lubią, jeszcze mniej się do tej miłości przyznaje. Nie narzekajmy ! Stop -  deprecha jesienna. Czemu nie pójść do lasu ? I cieszyć się nim, pozbierać pożółkłe liście, poszukać przystojnych grzybów ... :)
A w ramach pospacerowej rekonwalescencji przygotować lub ugotować coś , Coś ! Z sezonowców na przykład. I tym się również cieszyć .
Cieszmy się do sera ! :D


Składniki (na 2 naleśniki):
  • 2 łyżki mąki razowej
  • 1 jajko
  • 4 łyżki mleka 0,5%
  • 3 lub 4 łyżki wody ( tyle, by konsystencja była dobra)
  • 1 gruszka (miękka)
  • 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
  • imbir
Najpierw zrób ciasto naleśnikowe: zmiksuj jajko, mleko, wodę i mąkę . Usmaż na patelni beztłuszczowej 2 placki. Obierz gruszkę, pokrój w kostkę. 1/3 zgnieć widelcem i połącz z jogurtem, przypraw imbirem. Zmieszaj owoce z sosem. Nałóż farsz do naleśników. Gotowe :)



Wartość Kaloryczna  182 kcal (1 naleśnik)
Białko 7,9 g
Węglowodany 30,3 g
Tłuszcz 3,8 g

7 komentarzy:

  1. Ja na pewno bardzo cieszyłabym się z takich naleśników :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię wszystko co razowe. Świetnie wyglądają te naleśniki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jaka dokładnie mąka (firma, typ) została użyta w przepisie? :)

    OdpowiedzUsuń
  4. uwielbiam każdy Twój wpis! jestes niesamowicie inspirujaca!

    OdpowiedzUsuń
  5. Spróbowałam i naleśniki są absolutnie przepyszne. Wielkie dzięki za świetne przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zrobiłam je sobie na dzisiejszy obiad i... są pyszne. :) Tzn nie robiłam tego samego nadzienia, bo robiłam obiad na szybko i pocieszyłam się dżemem, ale same ciasto - bardzo dobre. :)
    Przestraszyłam się trochę, jak tata je zobaczył i powiedział : takie rzadkie?!, ale wyszły rewelacyjnie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale wyglądają. Będę musiał wypróbować przepis

    OdpowiedzUsuń

Cześć i czołem!

Cieszę się, że tutaj jesteś. Masz jakieś zapytanie/prośbę/opinię/radę dotyczące bloga ? Pisz. Z niecierpliwością czekam na takowe i odpowiem na każde . ;)