piątek, 30 grudnia 2011

Sałatka Waldorf

Dobra jest. Wszyscy o tym wiedzą.
Seler & jabłko to para idealna, wiele razy się o tym przekonałam. Za wybitność ich połączenia mogę dać pociąć mój ulubiony fartuch ! I te smaki przy minimalnej ilości produktów. Orzechy wspomnieniem jesieni, która chyba w jakiejś dziwnej postaci jeszcze trwa .




Składniki ( na 500 g sałatki) :
  • seler korzeń 200g
  • 2 średnie jabłka
  • orzechy włoskie 40 g
  • jogurt naturalny 70 g
  • 1 łyżeczka cukru
  • pieprz
  • sok z 1 cytryny
Seler obierz, ugotuj do miękkości i pokrój w słupki. Skrop je połową soku z cytryny. Obierz jabłka, wydrąż gniazda i pokrój w kostkę. Skrop je pozostałym sokiem z cytryny. Orzechy niezbyt dokładnie posiekaj. Zrób sos : jogurt wymieszaj z cukrem i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj w misie i połącz z sosem.
Smacznego !

Wartość Kaloryczna  108 kcal ( 100 g sałatki ) 
Białko 2,8 g
Węglowodany 12,7 g
Tłuszcz 5,8 g

4 komentarze:

  1. wiesz, że nie jadłam :D a gdzie kupujesz seler?!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja też w sumie niedawno się 'nawróciłam'.. ale jeszcze dużo mam takich rzeczy, co niby wszyscy je jedli,a ja jakoś nie miałam okazji ;]
    Seler w najzwyklejszym warzywniaku nabywam.

    OdpowiedzUsuń
  3. nie lubię selera ;/ chyba że taki konserwowy, w słoikach ;p

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj dobra jest, chyba przygotuję na dzisiaj :)

    Wszystkiego smacznego w nadchodzącym 2012!

    Życzenia

    OdpowiedzUsuń

Cześć i czołem!

Cieszę się, że tutaj jesteś. Masz jakieś zapytanie/prośbę/opinię/radę dotyczące bloga ? Pisz. Z niecierpliwością czekam na takowe i odpowiem na każde . ;)