czwartek, 24 kwietnia 2014

Placki Pierniczkowe

Już po świętach, ho ho ho. A jutro - jutro kończy się moja i wielu moich równolatków przygoda licealna. Jeszcze tylko ta matura.. Może pomieszajmy święta? Wszystko takie pokręcone. Trochę zapachu korzennego pobudzi mózgi, miód rozgrzeje wypełnione wiedzą umysły. I równie głupie. 
Kucharzymy wszystko, pierniczymy! 
Wiosenna Patelnia vol. 5


Składniki (na 8 sztuk):
  • 2 jajka 
  • 2 łyżki mąki pszennej 
  • 2 łyżki otrębów owsianych 
  • 2 łyżeczki kakao 
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika 
  • 1 łyżka miodu 
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
Suche składniki wymieszać. Jajka roztrzep widelcem i dodaj miód. Dodaj też suchą mieszankę i wszystko dokładnie wymieszaj. Piecz placki na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu, z dwóch stron. Uważaj, by ich nie przypalić! Dosłownie chwilę po nałożeniu trzeba je przewrócić na drugą stronę, a tam także parę sekund, tylko do ścięcia się masy.


Zdrowy tryb życia

Wartość Kaloryczna 70 kcal (1 sztuka)
Białko 3,1 g    
Węglowodany  7,4 g   
Tłuszcz 2 g

2 komentarze:

  1. A ja właśnie ostatnio miałam ochotę na coś piernikowaego i nie wiedziałam jak ją sobie zaspokoić, żeby było smacznie ale też zdrowo, dzięki za pomysł teraz już wiem co zrobie jak zaś zachce mi się czegoś piernikowego ale zdrowego :)
    p.s. A maturą się nie przejmuj, sama przechodziłam to rok temu + jeszcze miałam egzaminy zawodowe, bo konczyłam technikum. Bałam się,że połowy nie pozdaję, ale ostatecznie zamiast nerwowo uczyc się w ostatnim miesiącu, kucharzyłam sobie w domku, a książki leżały głęboko pochowane ;) W efekcie zdałam wszystko z całkiem dobrym wynikiem i bez zbędnego wysiłku:)
    Dlatego podejdź do tematu spokojnie, co miałaś się nauczyć to juz umiesz, ostatnie dni nic nie zmienią, jak masz zdać to zdasz, a jak nie to też jeszcze nie koniec swiata :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki za takie słowa! Na pewno dystans się przyda, bo szaleć już nie ma co. Też jakoś tak mnie bardziej ciągnie w stronę 'garów' niż do książek. No ale! Co będzie to będzie. Wszak każda para kciuków się przyda. ;)
      Pierniczenia smacznego !

      Usuń

Cześć i czołem!

Cieszę się, że tutaj jesteś. Masz jakieś zapytanie/prośbę/opinię/radę dotyczące bloga ? Pisz. Z niecierpliwością czekam na takowe i odpowiem na każde . ;)