piątek, 30 marca 2012

Ciasto z Kiwi

Długa przerwa. Ale znowu nadaję.:D

Dzisiaj placek subtelny, kwaskowato-słodki. Bardzo łatwy, ale o jakże fajnym smaku. A jogurtowe ciasto jest naprawdę porządną podbudową, praktycznie mogłoby być osobnym plackiem. Jednak kiwi daje temu to coś ..
Przepis znalazłam na blogu Con Sapore.. Z prezentuje go z małymi zmianami.
Na zielono.
Czas na wiosnę !





Składniki (na 8 porcji):
  • 1 szklanka mąki pszennej 
  • 4 łyżki cukru 
  • 3 łyżki oleju 
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego 
  • 2 jaja 
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 7 sztuki kiwi
Kiwi obierz i przekrój na połówki. Jaja ubij na puszystą masę, dodaj cukier, jogurt, olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Na dnie tortownicy o średnicy ok. 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia ułóż połówki kiwi a następnie zalej masą. Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut. Wystudzone ciasto zdecydowanym ruchem odwróć, tak by na wierzchu były widoczne owoce.


Wartość Kaloryczna  200 kcal (1 porcja)
Białko 4,8 g
Węglowodany 30,5 g
Tłuszcz 6 g

11 komentarzy:

  1. O, ja też niedawno robiłam ciasto z kiwi, też byłam mile zaskoczona tym, jak smakuje w cieście. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. sprawdzą się np. truskawki?

    OdpowiedzUsuń
  3. Cukrowa Wróżko, ja także ! Myślałam,że tylko w cieście z galaretką takowe może egzystować, a tu proszę - miła, pozytywna niespodzianka. :)

    Monami, truskawki też się tu odnajdą, jednak uważaj z mrożonkami.

    OdpowiedzUsuń
  4. Smakowite, lekkie ciacho :)

    OdpowiedzUsuń
  5. smakowite ciacho! do tego bosko wyglądają te kiwi

    OdpowiedzUsuń
  6. Mmm... wygląda fantastycznie!
    Trafiłam na Twojego bloga dzięki jego potencjalnemu związkowi z potrawami dietetycznymi i chociaż nie wszystkie przepisy będę mogła chwilowo wykorzystać, to jednak wiele z nich jest ciekawych i inspirujących.
    Przede wszystkim dziękuję, że podajesz wartości pod każdym przepisem! Na pewno będę zaglądała częściej. Pozdrawiam serdecznie, Easted

    OdpowiedzUsuń
  7. mam prośbę techniczna, właśnie utworzyłam tutaj bloga ale nie wiem jak zrobić, coś takiego jak Ty "Lekkie blogi", chodzi mi o taki odsyłacz, informator, żeby pokazywał nowe wpisy na innych blogach, pomożesz mi?

    OdpowiedzUsuń
  8. Ciesze sie,ze ciasto Ci posmakowalo !
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. A to ciasto jest na tyle gęste, że gdy wleje je do formy to będę mogła ułożyć na wierzchu plasterki kiwi - nie połówki i nie zanurzą się całe w masie? (:

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kiwi układasz na spód formy, dopiero potem wylewasz na nie masę.

      Usuń
  10. ciasto jogurtowe przepyszne :) dzisiaj piekę z kawałkami jabłek, z kiwi wyszło przepyszne, myślę, że z kwaśnymi jabłkami też będzie smaczne :) dziękuję bardzo :)

    OdpowiedzUsuń

Cześć i czołem!

Cieszę się, że tutaj jesteś. Masz jakieś zapytanie/prośbę/opinię/radę dotyczące bloga ? Pisz. Z niecierpliwością czekam na takowe i odpowiem na każde . ;)