Cóż, bardziej prościej się nie dało. Śniadanie na łące, a w czterech ścianach. Jajca sadzone banalnie w niebanalnej formie.
piątek, 12 lipca 2013
piątek, 5 lipca 2013
Sałatka z Kurczakiem i Serkiem Wiejskim
Bardzo dużo iskierek smakowych w bardzo banalnej oprawie. Tutaj króluje białko. Kurczak w serku wiejskim? Ho ho HO. Ale ale to nie wszystko w tym subtelnym miszmaszu. Tzatziki bawi się z nami. Smakami. Sałatki górą wiosną latem jesienią. ;D
Sos Tzatziki:
Wszystkie składniki wymieszaj w salaterce. Bon appetit. ;>
Wartość Kaloryczna 104 kcal (100 g sałatki)
Białko 17 g
Węglowodany 3,6 g
Składniki (na ok. 750 g sałatki):
- 2 średnie filety z kurczaka (ok. 400g)
- 2 średnie pomidory
- serek wiejski 200g
- bazylia
- zioła prowansalskie
Sos Tzatziki:
- jogurt naturalny 100g
- ok. 1/3 ogórka
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz cytrynowy (zwykły też może być)
Wszystkie składniki wymieszaj w salaterce. Bon appetit. ;>
Wartość Kaloryczna 104 kcal (100 g sałatki)
Białko 17 g
Węglowodany 3,6 g
Tłuszcz 2,2 g
środa, 3 lipca 2013
Czereśniowy Chłodnik
Lato lato, bardzo letnio. W ogrodzie nieskromnie uśmiechają się do mnie z czubka drzewa czerwone mordki - czereśnie. Wiśnie. Dobre rzeczy. Dlatego wciskam je do kuchni/obiadu ile wlezie. Chłodników czas tylko w lecie. Tylko w lecie chłodników czas. Niczym deserek. Niczym kolacja.
Bazą mogą być też wiśnie, maliny, truskawki, a nawet borówki.
Bazą mogą być też wiśnie, maliny, truskawki, a nawet borówki.
Subskrybuj:
Posty (Atom)